Интересные факты о лаванде
Большинство людей не знают, что лаванда использовалась для лечения в течение многих столетий, защищая людей от всех болезней: от головной боли до чумы. Во время Черной чумы, которая поразила Европу в XVI в., масло лаванды и спирт были использованы как способ предотвратить болезнь.
О лаванде также существует много других интересных фактов:
- Название растения происходит от латинского глагола «lavare», что переводится как «мыть».
- Лаванда происходит из той же семьи, что и мята.
- Более 2000 лет назад лаванда использовалась в Древнем Египте для мумификации фараонов.
- Во времена, когда ванна не была обычной практикой, лаванда использовалась для парфюмированной одежды и постельных принадлежностей.
- Большинство растений лаванды голубые или фиолетовые, но есть некоторые сорта красноватых и желтых оттенков.
- Эфирное масло лаванды использовалось в больницах во время Первой мировой войны.
- Нектар из лавандовых растений используется для изготовления меда высокого качества.
- Масло лаванды можно использовать для успокоения боли в мышцах и суставах, уменьшения беспокойства и стресса, а также для сна.
- Эфирное масло лаванды успокаивает.
- Известно, что при употреблении внутрь лаванда помогает лечить несварение желудка.
- Существует лаванда пищевых сортов, которая используется в рецептах как сладких, так и соленых блюд.
Изумительные лавандовые поля, которые раскинулись на просторах Франции, всего Средиземноморья, России и многих других стран – это интересный туристический маршрут. Фото, сделанные на фоне цветущей лаванды, выглядят красиво и романтично.
Оформление статьи: Е.Чайкина
Когда стоит отправляться в Прованс
Если вы решили посетить Прованс и лавандовые поля Прованса, то лучше это делать в июле. Еще одним убедительным фактом в пользу подобного путешествия будет непосредственная близость Лазурного берега на юге Франции, где можно отдохнуть после посещения лавандовых полей.
Кроме прекрасных пейзажей здесь есть различные парфюмерные лавки и мыловарни, где вы сможете приобрести себе французский парфюм, в состав, которого будет входить и лаванда.
Практически вся лаванда, которая используется на планете, доставляется именно из Прованса. Сбор урожая начинается с конца августа, именно в это время соцветия максимально наполнены эфирными маслами. 3% урожая снимается старинным методом – вручную с помощью серпа. А вот цветы (вида лавандин) собирают при помощи машин.
Лавандин – сорт, который отличается большим содержанием эфирного масла, но его аромат не настолько тонкий, как у настоящей лаванды. Поэтому это растение в основном используется для производства мыла и чистящих средств. А вот изысканная парфюмерия создается из лаванды.
Процесс дистилляции длится 45 минут. Затем запах лаванды концентрируется в виде маслянистого экстракта в специальном цилиндрическом сосуде. Здесь арома-масла отделяются от воды, поскольку масла легче, то они всплывают, а вода остается внизу.
На 1 литр эфирного масла потребуется 300 кг цветов.
В Провансе есть и Музей лаванды в городе Кустель, он был открыт в 1991 году, здесь можно узнать о процессе дистилляции, увидеть старинные перегонные аппараты. А в магазинчике при музее все желающие смогут приобрести косметическую продукцию с маслом лаванды.
Заказать экскурсию на лавандовые поля
С июня в Провансе начинается сезон цветения лаванды. C середины июня по 15 августа мы набираем группы в количестве от 4 до 8 человек.
Мы встречаемся с вами в Старом порту Марселя и отправляемся на комфортабильном минивeне или автомобиле по лавандовым полям Прованса. У вас будет достаточно времени насладиться волшебным ароматом, фиолетовыми пейзажами, приобрести лавандоные сувениры, и конечно же сделать потрясающие фотографии на память об этом незабываемом месте.
Стоимость экскурсии с человека 50 евро.
Программа тура
Старт: 21 июня, 11:00 (местное время), Симферополь
Финиш: 26 июня, 12:00 (местное время), Симферополь
Получить программу в PDF
День 1. Программа дня:
Встречаем участников тура в аэропорту Симферополя (сбор группы до 11.00). Едем в Севастополь, разглядывая в окна микроавтобуса зеленое крымское предгорье. По дороге делаем остановку у красивой смотровой площадки. Размещаемся в отеле, обедаем. После обеда отправляемся на первую съемку. В этот вечер будем фотографировать закат у маяка на мысе Херсонес.
День 2. Программа дня:
Первый рассвет тура встречаем на одной из самых живописных фототочек ЮБК — мысе Фиолент. Будем фотографировать в утренних лучах изрезанное морем скалистое побережье с небесно-голубыми бухтами и яркими пятнами зелени на склонах.
После съемки и завтрака отправляемся на прогулку по Большому каньону Крыма. Стены каньона взмывают в небо на 300 метров, создавая закрытый мирок с особенными микроклиматом, флорой и фауной. Здесь горная речушка бежит по каменному руслу, создавая живописные перекаты, заводи и глубокие округлые котлы, в которых крутятся водовороты. Мы прогуляемся к знаменитой ванне молодости, окунемся в ледяную воду, познакомимся с реликтовыми папоротниками, тисами, иглицей подъязычной и другими краснокнижными обитателями каньона.
После прогулки и вкусного обеда отправляемся на вечернюю съемку. По каменной лестнице спустимся на Яшмовый пляж Фиолента, где будем фотографировать на закате живописные вулканические скалы, стоящие в море.
День 3. Программа дня:
После завтрака отправляемся на экскурсию по пещерному городу Мангуп-Кале. Прогуляемся по плато, посмотрим на руины древнего города, находившегося здесь несколько столетий назад. Полюбуемся роскошными видами на предгорные гряды, напоминающие гигантские волны каменного моря, разбегающиеся в разные стороны.
К обеду возвращаемся в отель. После обеда купаемся на прекрасном пляже с говорящим названием Баунти. Он находися в окруженной скалами бухте, где дно выстлано белоснежным песочком, а вода прозрачная, как хрусталь. Освежившись в ласковом море, отправляемся на лавандовое поле, где будем фотографировать в золотой час и на закате. Мы вам покажем, где находится знаменитый «крымский прованс», привлекающий сотни фотографов, моделей и простых туристов, мечтающих увидеть и запечатлеть эффектное цветение лаванды и насладиться терпким цветочным ароматом. Здесь вы сделаете красочные закатные фотографии, а на следующее утро мы сюда вернемся, чтобы снять лавандовые сюжеты в рассветных лучах.
День 4. Программа дня:
Снова ранний выезд. Теперь будем фотографировать лавандовое поле на рассвете, в тишине и уединении. Для утренней съемки предусмотрены новые локации, чтобы лавандовая программа была у нас отработана по-максимуму.
После съемки нас ждет вкусный здоровый завтрак в виде пикника на природе. А после завтрака — купание на уже знакомом пляже Баунти.
К обеду возвращаемся в отель. Отдыхаем пару часов и отправляемся на предзакатную прогулку по исторической части Севастополя. Побываем у памятника затопленным кораблям и на легендарной Графской пристани, пройдемся по одной из красивейших улиц города — Нахимовскому проспекту — и отснимем закат над Севастопольской бухтой.
День 5. Программа дня:
Проснувшись до восхода солнца, оправляемся на скалистое побережье Балаклавской бухты. Здесь снимаем рассвет и завтракаем. Затем на лодке отправляемся в урочище Инжир, где можжевелово-сосновые леса спускаются к галечным пляжам, окруженным острыми известняковыми скалами. Высадимся на берег в одной из многочисленных бухт и проведем у моря несколько часов, купаясь и загорая. Здесь же пообедаем.
Вечером проводим мастер-класс по обработке пейзажной фотографии. После мастер-класса — прощальный ужин, посиделки с бокалом вина в уютной столовой нашего отеля.
День 6. Программа дня:
После завтрака собираемся и отправляемся в аэропорт Симферополя. В аэропорту будем в 12.00, поэтому билеты просьба брать не ранее чем на 14.00.
Программа тура может корректироваться в зависимости от погодных условий и сроков цветения. При этом перечень основных локаций, указанных в программе, остается неизменным.
Особенности выращивания цветка
Благодаря появлению более холодоустойчивых сортов география произрастания лаванды значительно расширилась. Но для того, чтобы растение порадовало своим буйным цветом на даче или участке, необходимо обеспечить ему определённые условия. Но потраченное время и усилия с лихвой окупаются, когда зацветёт лаванда – она того стоит.
Растение и в засушенном виде сохраняет стойкий аромат
Грунт
Для посадки растения лучше всего подбирать богатый кислородом и калием – без него вряд ли вырастут внушительные кусты. Обязательно следует помнить, что лаванда не переносит чрезмерно уплотнённые почвы – они должны хорошо пропускать воздух и влагу. Поэтому рыхление почвы возле растений, как и удаление сорняков – процедура обязательная.
Полив
С этой процедурой нужно быть осторожным – чрезмерная влага и её застой могут вызвать гниение корневой системы растения, а само растение при этом желтеет. А вот слишком засушливые условия произрастания не дадут вам возможности получить пышный куст, да и зацветать он будет долго.
Важно! Оптимальным вариантом будет производить полив по мере высыхания грунта
Мульчирование
Прекрасно справится с борьбой с сорняками и сохранением влаги проведение мульчирования почвы вокруг растущей лаванды. Обычно в качестве мульчи используют перегнившую листву или разноцветный декоративный субстрат.
Обрезка
Эта процедура не носит обязательный характер, но растение приобретает более декоративный вид, если вовремя срезать отцветшие соцветия (срезается сам засохший цветок). Перед наступлением зимы садовое растение обрезают покороче, но не до самой одревесневшей части — это может вызвать его гибель
Размножение
Растение размножается при помощи семян, черенков или отводками. Самое главное – помнить, что оно очень болезненно реагирует на пересадку, поэтому высаживать его лучше сразу на постоянное место произрастания, а если пересадки не избежать, то делать это лучше прямо с комом земли, чтобы поменьше травмировать корневую систему
Подготовка к зиме
Если климат не отличается суровыми зимами, то растение спокойно перезимует под естественным снежным укрытием. Но если зимы предполагаются суровые или малоснежные, то лучше растение на зиму прикрыть лапником
Выращивание лаванды требует соблюдения определённых условий
Важно! Если климат, где растет лаванда, не слишком мягкий, то вырастить ее можно в горшках, которые с наступлением холодов переносят в помещение
Праздники и ярмарки лаванды
Праздник лаванды в Сент-Андре-де-Розан (Saint André de Rosains), где продают лавандовые масло и настойки, духи, мёд, мыло, мороженое и даже торты. Праздник проходит во второй уикенд августа.
Ярмарка Лаванды в Динь-ле-Бен (Digne-les-Bains) — это самая крупная ярмарка Лаванды в Провансе. Здесь продают всевозможные продукты из (или с добавлением) лаванды, а также лучшие сушёные фрукты и цукаты Франции. По городу проходят праздничные процессии в сопровождении сотни музыкантов и танцоров. Кроме лаванды Динь-ле-Бен известен своими бальнеологическими банями, средневековыми церквями и единственным во Франции парком бабочек (Le Jardin des Papillons).
Праздник лаванды в городе Со (Sault), который проходит 15 августа, в день окончания сбора лаванды в Провансе. В Со приезжают ремесленники и парфюмеры, здесь проводятся мастер-классы по изготовлению парфюма и косметики, продаются гастрономические специалитеты, музыканты играют старинные провансальские мелодии, а рядом проходит книжная ярмарка.
Наверное, самое романтическое место во Франции – это Прованс и его лавандовые поля. Приехав сюда летом, можно раствориться в прогретом солнцем воздухе среди аромата лаванды, маленьких старинных деревушек и живописнейших городов, раскинувшихся на морском берегу. Нескольких дней достаточно, чтобы влюбиться навсегда в теплый ароматный Прованс, ощутив в полной мере прелесть этих мест.
Прованс – это область, которая находится на юго-востоке Франции, в 20 км от Канн. Столица его Марсель – красивый портовый город, наделенный особым шармом и индивидуальностью, как и пестрый многонациональный состав его жителей. Старинные живописные прованские города – Экс-ан-Прованс, Арль, Авиньон покоряют своим средневековым очарованием. Небольшие деревеньки сохраняют дух старой Франции. Они открывают перед туристом завораживающие виды на море, мягкие очертания холмов и лиловые обширные плантации главной достопримечательности Прованса – лаванды.
Регион богат бескрайними полями лаванды, которую называют здесь «синим золотом» Прованса. Чтобы увидеть их и вдохнуть потрясающе пьянящий аромат, сюда специально покупают тур и летом приезжают туристы со всего мира. Наиболее интенсивно лаванда цветет в июне-августе. Лучшие и наиболее популярные у туристов места в Провансе, где можно увидеть лавандовые поля, находятся на пути к Ле-Лаванду – тут самые красивые виды на холмистые посадки, отливающие разными оттенками лилового и синего.
Насладиться Провансом без суеты и толпящихся туристов можно осенью, когда погода по-прежнему мягкая и теплая, а холмы услаждают взор оттенками оранжевого и золотого цветов. Ранней осенью можно посмотреть богатую фауну региона в национальном парке Камарг на юго-западе Прованса – здесь собран прекрасный парк птиц, в том числе фламинго.
Кухня Прованса отличается своим собственным колоритом. Не стоит упускать возможность попробовать традиционный рыбный суп буйабес, соус с чесноком айоли с рыбными блюдами, салат «Ницца» с тунцом и анчоусами. Любители вина могут побывать на виноградниках, где производятся знаменитые местные вина и к их услугам дегустация вин.
Прованс предлагает такое разнообразие чудесных мест для посещений и экскурсий, что поездку нужно спланировать заранее, тщательно выбирая маршрут. Конечно, отпуска не хватит, чтобы посмотреть все красоты Прованса. Это только к лучшему – сюда можно приезжать еще и еще раз, ведь побывавший в Провансе человек не может не влюбиться в этот прекрасный уголок Южной Франции.
Где находятся лавандовые поля в Крыму
Если путешественники и жители полуострова определились с тем сроком, когда цветет лаванда в Крыму, необходимо подобрать места, где лавандовые поля наиболее живописны. Точно знать, куда ехать. Найти наиболее массовые посадки этого растения можно увидеть:
- За бескрайним морем фиолетовых цветов лучше отправляться в Бахчисарай. Села Заветное, Растущее, Кудрино, Тургеневка — здесь посадки занимают достаточно большую территорию, что создает великолепный эффект на фото.
- Мыс Тарханкут также изобилует этим растением. Здесь его можно встретить недалеко от села Оленевка.
- Привлекательные пейзажи и красивую крымскую лаванду можно встретить не съезжая с симферопольской трассы. Так, эти нежные кустики можно встретить у таких сел, как Лаванда, Крымская Роза, Лекарственное, Мазанка — они располагаются на трассе Симферополь в разных направлениях — в сторону Алушты, Судака, Николаевки соответственно.
- Отправляясь в Партенит, можно встретить лаванду, но посадки здесь небольшие, поэтому такого размаха, как в других местах, здесь не почувствуешь.
- Малые по размеру, но все же привлекательные посадки лаванды можно увидеть и на подъезде к Севастополю, с правой стороны по трассе от Евпатории в направлении к Северной стороне, недалеко от Учкуевки.
Именно здесь устраивают фотосессии в лавандовых полях в Крыму, так как тут привлекательны не только ровные ряды округлых кустиков, но и окружающий ландшафт вносит свой колорит.
Как добраться до лавандовых полей?
Плантации расположены на относительно недалеком расстоянии от Анталии. Туристы добираются до лавандовых полей четырьмя способами:
- присоединившись к экскурсии;
- на арендованном автомобиле из Анталии по магистрали до Испарты, затем до Куюджак Кокулу – небольшой деревни, в окрестностях которой раскинулись лавандовые поля;
- от автовокзала Анталии на маршрутном автобусе до Испарты; затем из города до плантаций можно добраться на арендованном такси.
Общая протяженность маршрута, независимо от выбранного транспорта, – 175 км. Это расстояние легко преодолеть, так как по пути туристов ждут прекрасные пейзажи: величественные горные цепи, зеленые холмы, живописные плоскогорья и бескрайние равнины.
Достопримечательности в Провансе
В Провансе можно еще много чем полюбоваться! Например, северо-восточная часть Прованса интересна и зимой, и летом. В теплую погоду здесь приятно просто прогуляться и насладиться красотой узких речных ущелий, сосновых лесов и пастбищ, а зимой — подняться в горы на лыжах. А над Тарасконом возвышаются величественные стены замка 15 века в готическом стиле. Он же вас заинтересует своим изящным и эксклюзивным интерьером.
Юг Прованса также не оставит вас безразличным. Он покорит вас одним из самых мощных природных родников в мире — родником Воклюз. А река Сарг удивит своим живописнейшим видом. Если же вы заглянете в деревушку Воклюз, то сможете посетить экомузей Гофре с коллекцией рождественских фигур святых. А еще, если пожелаете, то сможете заглянуть на бумажную фабрику Vallis Clausa и на близлежащий художественный рынок. Рядом расположен Музей Второй мировой войны и Музей Петрарки.
Одним словом, Прованс и живописные цветущие бескрайние поля нельзя не посетить! И если у вас будет шанс и желание отправиться в этот живописнейший уголок земли, не задумывайтесь ни минуты! Отправляйтесь туда!
Да, красивых мест на земле много. Каждое особенно по-своему.
Plateau de Valensole
Деревню Валенсоль окружает плато с одноименным названием, которое даже получило прозвище «житницы» региона: именно здесь выращивают больше всего пшеницы и лаванды. Множество туристов съезжается в Валенсоль каждое лето, полюбоваться прекрасными сиренево-золотыми полями.
Если ваша цель — посмотреть лавандовые поля в Провансе, то лучше всего приезжать сюда в конце июня — первой половине июля, когда лаванда в самом расцвете. Здесь, на сравнительно небольшой территории, сосредоточено множество лавандовых полей. Чтобы их посмотреть, можно совершить круговой маршрут на машине (33 километра): Valensole D56 — на восток в Puimoisson — D953 на север до развязки «Poteau de Telle» — D8 обратно на запад до Валенсоля.
- Вдоль дороги D8 между Валенсолем и D953 (4 км на север от Puimoisson) расположены обширные лавандовые поля. GPS: 43.896292 N, 6.128771 E
- Вдоль D6 между Valensole и Riez, примерно 5 на юго-восток от Valensole расположены красивые лавандовые поля у въезда в Petit Arlane (Centre Naturiste).
Маршруты лаванды на плато Валенсоль:
Маршрут отмечен коричневым цветом.
- Светло-фиолетовая область — лаванда цветет в период 15 июня — 25 июля
- Темно-фиолетовые области — лаванда цветет в период 20 июня — 10 августа.
Возле Валенсоля лаванда начинает цвести с середины июня, возле Digne и Haut-Verdon цветение лаванды длится почти до середины августа.
Любоваться лавандой на плато Валенсоль лучше в конце июня — первой половине июля, когда цвета наиболее насыщенны. К августу лаванды блекнет или ее собирают, так что в конце августа вас ждут уже пустые поля.
Территории лавандовых полей на плато Валенсоль
Карта региона плато Валенсоль:
Плато Валенсоль: карта лавандовых полей Прованса в окрестностях Валенсоля (Valensole)
Желтым отмечены пункты, где из лаванды делают ароматную эссенцию, которые открыты для туристов:
В поисках лавандового поля
Многие туристы, желающие сфотографироваться на фоне удивительного сказочного пейзажа, желают узнать, как добраться до одного из мест, где цветет лаванда и посмотреть на нее собственными глазами. Найти такие территории несложно. Цветок произрастает практически на всей южной и центральной области Крыма. Даже путешествуя между крупными курортами можно увидеть их из окна автобуса вдоль трассы.
Самым большим полем из лаванды считается то, что находится в селе Тургеневка в Бахчисарайском районе. Оно занимает 120 га площади и является более ухоженным, чем остальные. Но полюбоваться цветами и сфотографироваться на их фоне можно и в других точках:
- в окрестностях Симферополя в селах Мазанка и Опушка;
- по дороге в Судак, поселок Крымская Роза;
- по пути в Николаевку, п. Водное и Лекарственное;
- один из населенных пунктов так и называется – Лаванда и находится между Симферополем и Алуштой;
- больше всего лавандовых полей в Бахчисарайском районе, там почти каждое село окружено фиолетовыми панорамами, это и Растущее, Тарасовка, Шелковичное, Кудрино, Заветное;
- даже на мысе Тарханкут есть эти удивительные растения;
- поселки с поэтичными названиями Цветочное и Ароматное также указывают на близость лавандовых полей;
- недалеко от Севастополя, в с. Учкуевка, Андреевка и на Мекензевых горах.
При сильном желании насладиться любимым цветком в полной мере стоит попасть на фестиваль лаванды, который проводится неподалеку от Алушты. Здесь устраивают настоящий праздник в честь сбора этого чудесного ароматного растения и даже проводят интересные мастер-классы. Но помните, что праздник является местным, небольшим, приезжих гостей тут не очень любят.
Кизил-Коба – самая большая пещера в Крыму
Кизил-Коба переводится с крымско-татарского, как красная пещера. Она является самой большой в Крыму. На сегодняшний день спелеологами исследовано 64000 квадратных метров её площади (25 километров, 500 метров являются экскурсионными).
Красная пещера
Кизил-Коба
Она имеет шесть этажей лабиринтов, множество водопадов, а также здесь протекает подземная река Кизилкобинка, увидеть и услышать которую можно на экскурсионном маршруте.
Здесь же находится и один из самых крупных сталактитов в Европе. Его возраст достигает 8000 лет, а длина 8-ми метров.
Красная пещера окружена общедоступным природным комплексом, площадь которого равна 33 гектарам. Живописные пейзажи и хороший чистый воздух – ещё одни достопримечательности этого места.
Водопад Су-Учхан
Пейзажи Кизил-Коба
Река Кизилкобинка
Оказывается, в пещерах сегодня тоже живут люди, ещё в них организовывают медицинские центры, ночные клубы и многое другое. Об этом наш обзор 10 неожиданных объектов, которые можно встретить в пещерах.