Изучаем меню: где и что поесть в калининграде

Новое и старое

С одной стороны, Калининград находится на перекрестке торговых путей, связывающих Запад и Россию, именно поэтому здесь предлагается широкий ассортимент одежды и обуви, поставляемый ведущими Домами мод из Европы. Множество крупных торгово-развлекательный центров, бутиков и салонов готовы удовлетворить любые запросы иностранных туристов. Конечно, местных товаров намного меньше, чем продукции, поставляемой из Польши и Литвы, но именно это и привлекает – возможность купить модные вещи без торговой наценки.

С другой стороны, это город, имеющий очень длинную и богатую историю, многие страницы, особенно связанные с последней мировой войной, можно назвать печальными. При этом немецкие артефакты сегодня можно встретить в антикварных лавочках и магазинах, в этом плане Калининград очень популярен у коллекционеров.

Что можно купить в Калининграде туристу?

Янтарь

Самый распространенным сувениром из Калининграда является янтарь.

Именно этот солнечный камень стал символом Калининграда. Его ещё называют «золото Балтики» или «слезы моря». Янтарь используют в изготовлении панно, икон, бус, браслетов, брошей и других памятных вещей.

Есть поверье, что янтарь приносит удачу и здоровье. Редкий путешественник не увозит с собой в дорожном чемодане изделие из этого поделочного камня.

В Калининграде находится единственный в мире завод по добыче и переработке янтаря. В Калининградской области залежи янтаря составляют чуть менее 90% от всей добычи в мире. Поэтому привезти этот камень в качестве сувенира надо обязательно.

Янтарь можно приобрести практически везде: на рынках, сувенирных и ювелирных магазинах.

Янтарная пудра

Янтарная пудра – такой сувенир удивит и порадует женщину в любом возрасте.

В её составе только крошечные частички янтаря, перемолотые в пудру. Этот продукт содержит массу полезных свойств. Применяется в качестве скраба, пиллинга, косметических масок.

Уникальный состав этой пудры обладает и целебными свойствами. Применение внутрь помогает при язвенной болезни, респираторных заболеваниях, пародонтозе.

Приобрести этот продукт можно в аптеках.

Прибалтийская косметика

Ещё во времена СССР прибалтийская косметика ценилась российскими женщинами. Качество, экологичность и доступная цена – благодаря этому косметика и парфюмерия из Прибалтийских стран так любима многими.

В Калининграде в магазинах, торгующими косметикой, можно приобрести недорогие подарочные косметические наборы производства Латвии, Польши и Литвы.

Коньяк

Коньяк «Старый Кёнигсберг» — еще один известный бренд этого города.

Выпускается на заводе в Калининградской области под контролем французских специалистов. Коньяк имеет мягкий аромат и приятное бархатистое послевкусие.

Тонкий, гармоничный, изящный вкус и светло-янтарный цвет давно получили признание у ценителей этого напитка. Приобрести коньяк можно практически в любом магазине, торгующим алкоголем.

Пиво

Пиво марки Кёнигсберг известно своими прекрасными вкусовыми качествами.

В состав входят только натуральные ингредиенты, что делает вкус этого пенного напитка насыщенным. Недаром это пиво так славится, ведь оно вобрало в себя лучшие традиции немецких пивоваров.

Пиво выпускается двух сортов: светлое и темное.

Облепиховое масло

Не зря Калининград и область называют Облепиховым краем. Эта ягода здесь в большом почете.

Облепиховое масло имеет массу полезных свойств: заживляет раны, лечит ожоги, помогает при болезни органов пищеварения.

Ценится это масло и в косметологии — очень благотворно влияет на состояние кожи, препятствует преждевременному старению.

Купить бутылочку такого масла можно в аптеках или продуктовых магазинах.

Шоколад

Прекрасным подарком для сладкоежек станет калининградский шоколад. В городе работает несколько кондитерских фабрик, которые производят отличные шоколадные изделия.

Ассортимент очень большой. Качество шоколада – европейское.

Марципаны

По легенде в Кенигсберге марципан появился от голода. Перемолотый миндаль и розовую воду (а это было единственное, что оставалось на складах) смешали искусные повара и получили необычное лакомство.

Сейчас марципаны вновь пользуются большой популярностью у местного населения и туристов. Из них делают конфеты, пряники, различные фигурки и даже целые картины.

Рыба

Калининград – это прежде всего морской город-порт. И как любой город, находящийся на берегу моря, славится рыбным промыслом.

Выбор рыбы просто чудесный: треска, окунь, зубатка, горбуша, кета, угорь, корюшка. И это ещё не весь список. Рыба представлена в любом виде: свежая, копченая, вяленая, соленая.

Купить такой подарок можно практически в любом продуктовом магазине, но самый большой выбор – на центральном рынке.

Одежда и обувь

Не зря Калининград находится в самом сердце Европы. Местные торговые центры просто рай для модниц и любителей шоппинга. В магазинах одежды и обуви можно найти много качественных европейских товаров.

Прямые поставки одежды и обуви из Германии, Литвы и Польши порадует любителей моды и приятно удивят невысокими ценами.

Антиквариат

Что привезти из Калининграда кроме янтаря? Калининград – город с богатой историей. За семь веков на этой земле побывали и пруссы, и поляки, и германцы. До сих пор калининградская земля хранит остатки прошлого.

В антикварных магазинчиках можно найти много немецких вещей — свидетелей страшной войны. Это посуда, книги, солдатские вещи и даже мебель.

Увезти с кенигсбергской земли кусочек истории – по меньшей мере необычно.

Почти VLOG: прогулка по Калининграду и небольшие покупки

Десерты

Марципаны

Еще одно старое и почти забытое лакомство — кенигсбергские марципаны. О них говорил писатель и композитор Эрнст Теодор Амадей Гофман. После этого марципаны приобрели сказочный ореол, они были популярны как в Германии, так и во всей остальной Европе. Сегодня производство марципанов возрождено, а в Бранденбургских воротах открыт целый музей марципана. Увезите домой коробочку сладостей, изготовленных вручную, в память о Калининграде — например, большой марципан в форме Кафедрального собора.

Что попробовать из еды и где вкусно поесть в Калининграде? В этом материале советуем обязательно отведать лучшие блюда в качестве гастро-путешествия по городу. Узнаем цены на продукты в магазинах и рынках, найдем оптимальные кафе и рестораны, где стоит посидеть вечером недорого.

Кёнигсбергские клопсы

Немецкую кухню в городе уважают. Доказательством этому служат кёнигсбергские клопсы — любимое блюдо почетного жителя города Имманиула Канта. Рецепт нежных биточков из рубленого мяса впервые был опубликован в 1805 году в «Прусской поваренной книге». Позже в 1885 году, когда немецкие домохозяйки свели близкое знакомство с мясорубкой, блюдо модернизировали и превратили в аналог современных фрикаделек.

Оригинальные тефтельки из телячьего фарша, анчоусов, яиц, лука, сливок, размягченного хлеба и пряностей, обильно политые лимонным соусом, можно отведать в ресторанах национальной немецкой кухни. А если вы хотите привезти традиционное блюдо в качестве подарка, то отправляйтесь в один из центральных супермаркетов. Здесь продаются полуфабрикаты прусских биточков, расфасованные в вакуумные упаковки или жестяные коробки.

В чём уникальность деликатесов с Камчатки?

Камчатка на сегодня является одним из немногих мест на планете, минимально пострадавших от человеческой деятельности. Камчатские морепродукты обладают уникальным вкусом, который не встретишь у морских обитателей, выловленных в других местах.

Причина уникального вкуса камчатских деликатесов – особые природные условия. Вкус рыбы и морепродуктов во многом зависит от состава воды, ее солености и других естественных факторов.

По сравнению с моллюсками и прочими морепродуктами, искусственно выращенными на фермах Азии, камчатские деликатесы обладают исключительным вкусом, безопасностью и экологичностью.

Для того, чтобы попробовать камчатских деликатесов сегодня совсем необязательно ехать на Камчатку. Популярные вкусности широко поставляются на российский рынок. При их регулярном употреблении вы сможете не только получать вкусовое наслаждение, но и существенно поправить здоровье, омолодить организм, предотвратить многие болезни.

Гастрономические экскурсии

Как и обещала, расскажу про гастрономические экскурсии в Калининграде, на которых можно комфортно познакомиться с кулинарными традициями края и попробовать фирменные блюда Калининграда. Выбирайте туристические прогулки на свой вкус!

Групповая 4-часовая авто-экскурсия «Пивной Кенигсберг» обойдется в 2260 рублей с человека. На ней вы будете дегустировать лучшие сорта ароматного напитка в двух пивоварнях и узнаете, где выпить пива в Калининграде. Прогулка по заводам, где уже много веков варят пиво, знакомство с технологией приготовления и интересные рассказы гида прекрасно дополнят гастрономические впечатления от прогулки.

Милости прошу на «Автобусную экскурсию «Пивной Кенигсберг». Она длится 4 часа, стоит 1950 с человека. Вначале вы посетите две пивоварни, узнаете, как варят пиво, отведаете лучшие сорта ароматного напитка. Потом вы отравитесь на исследование руин замка Кенигсберг и музея инквизиции.

Мои лучшие рекомендации получает «Автобусная экскурсия «Гастрономическое Средневековье» (4,5 часа по времени, 800 рублей с человека). На ней вы посетите замок Шаакен, сыроварню и музей инквизиции. Дегустация 6 сортов сыров в паре с бокалом вина – визитная карточка тура.

За 2000 рублей можно заказать автобусно-пешеходный маршрут «Сумерки Кенигсберга» с ужином в баварском ресторане». Его продолжительность – 4 часа. Расписание: понедельник, четверг. Первая часть тура – это вечерняя прогулка по историческому району города, познавательные факты и старинные легенды. Во второй части программы вы отправитесь в ресторан, где поужинаете блюдами немецкой кухни.

Kaiser Wurst

Ресторан, пропитанный духом старого Кенигсберга. В меню – традиционные прусские блюда: рулька, баварские колбаски с тушеной капустой, говяжьи хвосты, тушеные в красном вине, и прочие вкусности. Порции огромные. Если не верите в свои силы, можно заказать половину порции. Запивать все это великолепие предлагают немецким пивом элитных сортов.

Интерьер выдержан в стиле уютной старой таверны со сводчатыми потолками, деревянными ставнями и основательной деревянной мебелью. Заведение находится в здании торгового центра, но атмосферу это ничуть не портит. Особенно оживает ресторан в пятницу вечером, когда для гостей выступают музыканты, а на блюда Восточной Пруссии дают скидку 10%.

Средний счет: 500-600 руб.

Адрес: ул. Профессора Баранова, 40, на 3-м этаже ТРЦ «Европа»

На прощание

Разумеется, перечисленные рестораны – это лишь часть кулинарного облика Калининграда. В «Круассан-кафе» подают самые вкусные завтраки с собственным хлебом, пивная «Краны и стаканы» неумолимо напоминает питерские заведения с улицы Рубинштейна, а в «Шарке», что на Верхнем озере, дурацкий интерьер, отсутствующий сервис и божественная шурпа. Возможно, вам доведётся вернуться в Калининград, и сделать собственные кулинарные открытия. Но строганину попробуйте обязательно. Самая вкусная – плотно свёрнутый рулет с традиционным соусом в «Амбаре» на Гайдара. Не говорите об этом официантам в «Британнике».

Источник красивых фотографий – сайты ресторанов и пабов.

Сувениры: что привезти?

Девушке

Выбор очень большой. Это могут быть янтарные украшения, которые представлены в огромном ассортименте на любой вкус и кошелек.

Можно купить обычные янтарные бусики в лавке, а можно приобрести янтарное ожерелье в ювелирном магазине.

Помимо красоты янтарь знаменит своими целебными свойствами, поэтому такой подарок несет двойную радость.

Существует целый перечень предметов и веществ, перевозить которые с помощью авиатранспорта категорически запрещается. Подробный список — здесь.

Необычным подарком станет косметика из янтаря: янтарная пудра, янтарный скраб, янтарное масло для массажа.

Шкатулки, чашки, блюдца, картины – всё это сделано из янтаря. Такие сувениры придутся по вкусу практически всем женщинам.

Мужчине

Что купить в Калининграде в подарок? Так принято, что мужской подарок – это алкоголь. Да и редкий мужчина не порадуется качественному алкоголю.

Из Кенигсберга стоит привезти известный коньяк с таким же названием. Для сувениров он продается в специальной подарочной упаковке «Лего».

В такой коробочке содержатся три маленькие бутылочки коньяка с разными годами выдержки. Очень красиво и со вкусом.

А друзей стоит порадовать калининградским пивом с местной копченой рыбкой. Такой подарок будет очень практичным и вкусным.

Ребенку

Маленькие сладкоежки безусловно обрадуются шоколадным лакомствам. В местных магазинах можно приобрести затейливые фигурки из шоколада отличного качества.

Также стоит присмотреться к марципановым изделиям: конфеты, пряники, печенье. Все это продается в красивых упаковках с символикой Калининграда.

Отправляетесь в Калининград осенью? О ноябрьской погоде в Калининграде расскажет наша статья. Увлекательного путешествия!

Недаром Калининград город особенный. Подарки и сувениры здесь на любой вкус и кошелек.

И не имеет значения, что именно путешественник увозит с собой с калининградской земли

Ведь важно, что сувенир покупался от всей души, а не в спешке. И тогда сувениры из самого западного города России доставят удовольствие не только вашим родным и близким, но и вам самим. Ведь как гласит китайская мудрость: «Счастлив не тот, кто получает подарок, а тот, кто подарок делает»!

Ведь как гласит китайская мудрость: «Счастлив не тот, кто получает подарок, а тот, кто подарок делает»!

Это интересно:

Подписывайтесь на нашу интересную группу Вконтакте:

Вконтакте
Facebook
Twitter
Google+
Одноклассники
Мой мир

Куда поехать отдыхать в России? Что посмотреть в Сочи зимой? Что посмотреть в Калининграде? Каштановый мёд, олимпийского мишку — что еще привезти из Сочи в подарок?

Продукты из облепихи

Калининградская популяция облепихи известна высоким содержанием масла (4,5%). Как никакие другие, ярко-оранжевые ягоды богаты микроэлементами, витаминами A, B, K, P, жирными и органическими кислотами. Это делает целебный продукт эффективным помощником в лечении бронхита, гайморита, дерматита, экземы, язвы желудка, колита, заболеваний поджелудочной железы и двенадцатиперстной кишки.

Полезную ягоду в магазинах можно найти в свежем, протертом, сушеном и замороженном виде. Есть здесь и варенье, приготовленное по особому калининградскому рецепту. Но хитом продаж является, безусловно, облепиховое масло, цена которого на балтийском побережье на порядок ниже, чем в других регионах России. Средняя стоимость флакончика 100 мл — около 230 р, упаковки из 100 желатиновых капсул — 150 р.

Как недорого отдохнуть?

Данные советы помогут дешевле спланировать поездку самостоятельно:

  • Рекомендуем установить на свой смартфон приложение от РумГуру, так вы сможете подобрать любую жилплощадь даже по приезду в город, очень удобно в командировке или при незапланированном отдыхе в режиме реального времени найти свободную жилплощадь.
  • Выгодно застраховать свое здоровье и жизнь в путешествии поможет Tripinsurance, сервис работает только с проверенными крупными страховыми компаниями, что уже вызывает доверие. Вам остается выбрать лишь самый выгодный вариант, но на здоровье лучше не экономить.
  • Авиабилеты? Опытным путем советуем пользоваться Aviasales.
  • Возможно вам пригодится и наша подборка полезных приложения для туриста.
Читать далее
Калининградский областной историко-художественный музей

Кёнигсбергская кухня – это, в первую очередь, кухня Германии. Это и колбаски, и рульки, и местное пиво. Где же вкусно поесть, если вы путешествуете по Калининграду?

Так как рядом море, в Калининграде всегда есть свежие морские продукты, а близость Европы дает свежие идеи в приготовлении блюд.

А еще мы нашли место, где можно вкусно поесть за 200-300 рублей в самом центре.

Вот лучшие заведения Калининграда, где можно вкусно и недорого поесть:

Где пить

Вышеупомянутая «Британника» находится на стыке культурных традиций – здесь вкусно есть и весело выпивать. Заведения, о которых я расскажу теперь, не столько про еду, сколько про весёлый вечер, волшебные приключения и утреннее похмелье.

В редюите бывшего бастиона Купфертайх рядом с Королевскими воротами размещается пивной двор, внезапно, «Редюит». Это старейший пивной ресторан Калининграда, одним из первых начавший варить собственное пиво. Здесь неплохо кормят, но заведение всё-таки больше пивное – массивные деревянные столы, грубые лавки, кружки толстого стекла, пивные кувшины с мощными пробками. Выбор собственного пива небольшой, но все сорта очень вкусные. Футбол в телевизорах для тех, кому интересно, и экскурсии в цех пивоварни для тех, кто ещё стоит на ногах. По воскресеньям и понедельникам действует выгодное предложение «рулька + пиво», поэтому в эти дни здесь часто веселятся большие компании.

Неподалёку, на пересеченнии улиц Александра Невского и Эрнста Тельмана (второй район вилл, Марауненхоф), расположен пивной ресторан «Пивовар». Здесь варят собственное пиво нескольких сортов и подают очень вкусные блюда из своей коптильни. Ещё тут очень хороший выбор европейского пива и экзотических закусок, вроде (держитесь!) шпротов гриль. В ходовое время здесь часто нет мест за столиками, поэтому оставляйте бронь или садитесь за барную стойку.

Любимое же моё питейное заведение, которое лидирует с большим отрывом от конкурентов, – это ресторан «Борщ & Сало» в ТЦ «Клевер» на площади Победы. Здесь вечерами царит волшебная атмосфера расслабленного веселья, лишь официантки в национальных украинских одеждах снуют между столиков. Тут не особо выдающаяся кухня, я обычно ограничиваюсь каким-нибудь салатом и холодными закусками. Зато здесь самые лучшие в городе, недостижимо вкусные настойки – сладкие и горькие. Тем, кто уже не боится хреновухи, рекомендую испытать организм особой хреновухой – с острым перцем и чесноком. Если не рассчитаете свои силы, закусывайте местным салом – капсаицин растворяется в жирах.

Облепиховое масло

Калининградская область богата не только янтарем. Здесь хорошо растет облепиха, чьи ягоды в дальнейшем используют в самых разных вариациях. Кто-то предпочитает ее есть в виде варенья, другие же выбирают для нее косметический вариант применения. Например, из облепихи делается очень полезное масло. Его используют как для приема внутрь, так и для втирания в кожу. Оно богато витаминами А, К, Е и F, а также другими полезными микроэлементами.  Говоря медицинской терминологией, это масло обладает регенерирующими и противовоспалительными свойствами, а также оказывает общеукрепляющий эффект. Оно содержит жирорастворимые антиоксиданты. Те, в свою очередь, способны защитить организм от повреждения клеточных мембран. Все вышеперечисленные свойства масла делают его очень ценным продуктом.

Классические сувениры

Если вам в Калининграде необходимы сувениры в классическом их понимании, тогда ищите товары народных промыслов. Обычно они продаются на выставках-распродажах или в специальных торговых точках. Среди представленной продукции – изделия из дерева и лозы, разнообразные картины. Все это выполнено в духе западной Европы. К фирменным фишкам местного сувенирного искусства относятся куклы-тильды, связанные вручную. Вам повезет, если вы окажетесь в городе на Новый год. В это время здесь продаются особенные сувениры: сказочные герои Гофмана, оригинальные фигурки из чернослива, рождественские коврижки и многое другое. Все это создает настоящий дух немецкой праздничной сказки.  Обязательно поищите на ярмарке аналога нашего домовенка – изображение или фигурку домашнего духа вигта. Он любит пошалить в хозяйстве и его нужно задобрить, например, блюдцем свежего молока, и, конечно, необходимо следить за порядком, в том числе за чистотой одежды.

Будучи в Калининграде присмотритесь к тканям изо льна, а также изделиям из них пошитым. Местное производство полотна отличается от аналогичного в Новгороде или Пскове. Жители Кёнигсберга делали его более тонким, к тому же оно сильнее отбеливалось. Вариантов изделий из местного льна немало: одежда, полотенца, постельное белье и многое другое. И вот вам небольшой совет, как проверить качество товара. Если поджечь несколько нитей натурального льна, во время горения появится запах жженой бумаги.

Антиквариат

В Калининграде можно приобрести сувениры и для ценителей антиквариата. Большая часть подобного товара – это наследие, доставшееся от немцев после Второй мировой войны. Их войска после входа в город советских солдат экстренно эвакуировались и побросали многие свои вещи. Кто-то закапывал ценности в землю, надеясь вернуться за ними позже. Поэтому до сих пор жители города увлекаются поисками немецких кладов. И надо сказать, успешно. Они находят различные предметы, которые отправляются в магазины антиквариата или специальные рынки.

Магазин антиквариата

В завершении наш вам классический совет. Ни один сувенир не заменит позитивных эмоций и впечатлений, которые вы привезете с собой из поездки. Так что наслаждайтесь визитом в Калининград и «Добро пожаловать!»

Янтарь

Одна из легенд гласит, что где-то в Кёнигсберге находится янтарная комната, бесследно пропавшая во время Великой Отечественной Войны. Правда ли это, неизвестно, но то, что янтаря здесь хватит не на одну комнату — неоспоримый факт. В Калининграде расположены самые большие залежи «солнечного камня» на Земле — около 90% от мирового запаса. Местный янтарь идет на экспорт в соседнюю Литву и обрабатывается литовскими ремесленниками.

В городе находится посвященный янтарю музей. Обязательно загляните туда на досуге и полюбуйтесь на яркие произведения ювелирного искусства.

Бижутерия, украшения, фигурки, картины, шкатулки и множество других вещиц из янтаря продаются повсюду — в ювелирных магазинах, сувенирных лавках, на рынках. Стоимость бывает разной — от дешевых брелоков до дорогостоящих авторских работ, способных украсить и квартиру, и чью-то загородную виллу.

Обязательно проверяйте товар перед покупкой — в настоящих камешках не может быть капелек воздуха, они легкие и отличаются специфическим желто-оранжевым цветом. 

А удостоверившись в подлинности изделия, смело берите его для себя и в подарок.

Однако янтарь служит основой не только для бижутерии. А потому перейдем к следующему пункту нашего списка.

Минеральная вода

Бывший Кёнигсберг богат не только на месторождения янтаря. В Зеленоградске, Калининграде, Гусеве и Светлогорске работают 9 предприятий, добывающих и бутилирующих бромные, кальциево-натриевые, хлоридные и питьевые воды. А в городе Славске есть даже открытый естественный бассейн с минеральной водой, пользующийся неугасаемой популярностью как у туристов, так и у местных жителей.

Купить целебную воду можно и в местных магазинах. Так что если вы путешествуете на поезде или машине — запасайтесь. Лучшим выбором станут «Светлогорская», показанная для лечения заболеваний щитовидной железы, органов пищеварения и нервной системы, и чистая как слеза сбалансированная «Зеленоградская настоящая», которую добывают с 245-метровой глубины.

Mercure Kaliningrad

Гости могут посетить сауну

9,4
Хорошона основании 3 907 отзывов

Забронировано сегодня 7 раз

Показать цены

Кайзерхоф

Расположен на берегу реки Преголя в районе «Рыбная деревня»

9,1
Хорошона основании 2 465 отзывов

Забронировано сегодня 10 раз

Показать цены

Чайковский

Кафе русской и французской кухонь, завтрак «шведский стол»

9,3
Хорошона основании 1 895 отзывов

Забронировано сегодня 6 раз

Показать цены

Что попробовать в Калининграде?

Уличная еда

Местный климат не очень располагает к питанию на улице. Уличная еда в Калининграде представлена небольшими сетевыми кафе. Тем не менее в городе пятый год проводится фестиваль уличной еды. Проходит он в первых числах мая. Название «Фиштиваль» говорит само за себя. Главный герой на фестивале – рыбные блюда и закуски, хотя ими мероприятие не ограничивается. Что попробовать в Калининграде из еды в первую очередь?

Бургеры и сэндвичи. Небольшие заведения, где их можно попробовать расположены по всему городу, но есть и особые места. У фермерского хозяйства в Мушкино, специализирующегося на разведении оленей, есть свой фуд — трек перед Северным вокзалом в Калининграде. В меню встречается экзотический бургер с олениной. Для мясоедов лучший стейк – хаус «Наутилус» на улице Чекистов.

Бургер в уличном кафе

Скумбрия на гриле. Наиболее востребованное рыбное блюдо. Скумбрию на гриле можно найти во многих кафе и ресторанах города, а также на рыбных фестивалях. Рыба, приготовленная таким образом, остается сочной, с тонкой корочкой. Подается с зеленью и овощами.

Запеченная скумбрия

Картофель фри по-калининградски. Попадается на фестивалях еды. Это картофель, нарезанный спиралью, нанизанный на шпажки и приготовленный на гриле.

Картофель в ресторане

Сладости. Большой выбор сладкого хорошего качества в сети пекарен Königsbäcker. От тортов до печенья и пирожков. Здесь же можно и пообедать. Недорого, например, ланч обойдется в 149 рублей.

Пекарня Königsbäcker

Ресторанная кухня Калининграда

Улитки. Их выращивает небольшое фермерское хозяйство в пригороде. Блюдо на любителя. Попробовать можно в крупных ресторанах города.

Запеченные улитки

Мидии. Этот продукт можно встречается не только в ресторанах, но и на полках магазинов в различной упаковке: вареные, мороженные, в соусе и в масле. Можно привезти в качестве сувенира. Лучше всего готовят на фестивалях и в ресторанах Рыбной деревни.

Мидии

Строганина. Строганина по — калининградски – это еще один местный деликатес. Для приготовления используют рыбу семейства сиговых, чаще всего — пеламиду. Блюдо из замороженной рыбы готовят непосредственно перед употреблением, вкус оно сохраняет пока рыба не растает. Привезти такой сувенир домой не получится. Правда, готовое блюдо начали продавать в баночном варианте в супермаркетах, но свежеприготовленная вкуснее. Искать строганину надо в пабах и барах города.

Строганина из сига

Корюшка и селедка. Первую ловят непосредственно в Калининграде и области. Блюда из этих рыб разнообразны и любимы как туристами, так и гостями. Можно встретить уху и котлеты из корюшки, сэндвичи с корюшкой, вяленую корюшку можно купить в супермаркетах.

Блюдо с селедкой

Клопсы и немецкие колбаски. Где попробовать клопсы? В любом ресторане с немецкой кухней коих в Калининграде достаточно, но лучшие готовят в ресторане «Тетка Фишер». По отзывам туристов клопсы – это небольшие, но очень вкусные котлетки. Немецкие колбаски в рекомендациях не нуждаются.

Клопсы

Оленина. Блюда из оленины можно встретить во многих ресторанах благодаря тому, что доставляют ее из местного фермерского хозяйства. Цены доступные. Одно из востребованных блюд в пабах и ресторанах – салат из оленины с папоротником. Есть у хозяйства свой охотничий атмосферный ресторан с одноименным названием «Мушкино». Кроме блюд из оленины, дичи и мяса кроликов там можно попробовать жаркое из вепря или нестандартные рыбные блюда.

Бифштекс из оленины

Блюда литовской кухни. Драники, цепеллины можно попробовать в ресторане литовской кухни «Брикас». Интерьер, костюмы официантов выдержаны в соответствующем стиле. Хорошее качество и большие порции.

Цепеллины

Сувениры из еды

  • Копченый Балтийский угорь. Продается только в районе Куршской косы. Стоит дорого. В магазинах Калининграда можно купить его китайского собрата или не менее популярного, но недорогого копченого леща. Стоит последний 200 рублей за килограмм.
  • Гречка от Лужкова. Редко, но ее можно купить в социальных магазинах Калининграда. Бывший мэр Москвы живет в пригороде и имеет фермерское хозяйство по выращиванию гречневой крупы.
  • Сыровяленая оленина. Из того же хозяйства Мушкино. Этот продукт можно купить на Центральном рынке в фирменном магазине.

Копченый Балтийский угорь

А теперь тусить!

Для любителей вина подойдет относительно новый бар Дом культур с очаровательным интерьером. Каждый вечер здесь разливают по бокалам 40 различных бутылок, а еще 170 откупоривают по вашему запросу.

Тем, кто больше по пиву, конечно, дорога в бар Ельцин. Множество сортов пива, кикер, пьяные фотографии на фоне ковра и безудержное веселье.

Очень странным для меня, но лучшим по атмосфере кутежа, оказался Delimeal. Здесь очень хорошо чувствуются наступившие выходные, высокий градус и пьяный вайб. Возможность ночью выбрать бутылку вина из холодильника – это для меня особенная фишка Калининграда.

ресторан «Рыбный клуб»

В этот рыбный ресторан стоит сходить, как минимум, из-за панорамы. Ресторан расположен на берегу реки Старая Перголя и вечером, когда солнце опускается за горизонт — открывает вид на весь город. Меню по большей части состоит из классической средиземноморской кухни. Здесь вы можете заказать рис с чернилами каракатицы, салат с осьминогом или суп «по-Марсельски». Винная карта представлена неплохим выбором белых вин. Общий интерьер классический для заведений подобного типа и выдержан средиземноморском стиле. Цены привлекательные, что делает это заведение популярным у туристов, и местных жителей.

№ 7. «Британника»

Фото: @britannica_kaliningrad

Если вам нравится спокойный отдых вечером с друзьями за бокалом пенного, стоит заглянуть в сетевой паб «Британника». Впрочем, заведение подходит и для семейного отдыха. Это классический английский паб. 2 зала с резной деревянной мебелью и завораживающим камином. В воздухе витают вызывающие аппетит ароматы. А еще в вашем распоряжении бар, где можно попробовать 30 разновидностей виски и 20 сортов пива (темного и светлого). Причем варят хмельное на собственной пивоварне.

Гостей угощают блюдами немецкой и европейской кухонь. Вас не оставят равнодушными:

  • тосты с тартаром из скумбрии;
  • хрустящий куриный хворост;
  • строганина из пеламиды.

Сюда приходят и на бизнес-ланчи. Комплексные обеды недороги, а при заказе дополнительного блюда из общего меню предлагается 10%-ная скидка. Для детей есть не только специальное меню. Их также ждут мультфильмы и подарки по выходным.

Не дадут заскучать спортивные трансляции и тематические вечеринки, которые познакомят с традициями Руси, Ирландии, Баварии. В среднем, ужин обойдется в 700 рублей.

Захотите повеселиться и хорошо отдохнуть — заглядывайте в «Британнику».

Средний чек: 700 ₽

Режим работы: пн-чт, вс 12.00–1.00, пт-сб 12.00–3.00

Адреса:

ТРК Эпицентр, ул. Профессора Баранова, 30

ул. Горького, 160-a

ул. Карла Маркса, 18

Что привезти из Калининграда

Во-первых, приобрести в Калининграде следует что-нибудь связанное с янтарем — ювелирные изделия, картины, интересные статуэтки. Очень необычно будет выглядеть инклюз насекомого или растения в янтаре. Стоят они от 25$. А можно купить ювелирное изделие с инклюзом. Представляете, муха у вас в кольце.

Популярностью в качестве подарка из Калининграда пользуются куклы-тильды. Хорошим оберегом в любом доме станет изделие домовёнка Вигта — персонажа из германского фольклора.

Для девушек в подарок можно захватить облепиховое масло для волос или крем с ним. Продаются ягоды также свежими, либо в виде варенья и джема.

Вопросом приобретения автомобиля из Германии я не интересовалась, но говорят, это популярная покупка в Калининграде, а тем более раритетные модели.

Лосятина и медвежатина

Говядину карелы ели редко: коров держали в доме ради молока. На мясо шли дикие звери и птицы.

Оленину подают во многих карельских заведениях, но ее можно попробовать практически в любом регионе. Гораздо интереснее блюда из лосятины. Лось — символ карельского леса. На вкус его мясо похоже на говядину, но немного жилистее и с привкусом, который я бы описала как травяной.

Еще в ресторанах встречаются блюда из медвежатины. Я не рискую ее заказывать: мясо медведей часто бывает зараженным разными болезнями, нужны очень тщательные проверки.

Где искать и сколько стоит:

Ресторан «Карельская горница» в Петрозаводске: куропатка — 1995 Р, медвежатина в мешочке из ржаного теста — 1100 Р, жаркое из лосятины в горшочке из теста — 750 Р.

Ресторан «Ягель» в Петрозаводске: похлебка из лосятины — 270 Р, жаркое из медвежатины или оленины — 1200 Р, жареный картофель с лосятиной и подосиновиками — 390 Р, котлеты с медвежатиной — 760 Р, котлеты из лосятины — 415 Р.

Ресторан «Карелия» в отеле Karelia & Spa в Петрозаводске: окорок дикого кабана с картофельным пюре, грибами и ягодами — 690 Р, тефтели из лосятины — 590 Р.Ресторан «Густав Винтер» в парк-отеле «Дача Винтера» под Сортавалой: лосятина с перловкой — 580 Р.

Ресторан «Плакучая ива» в туркомплексе «Черные камни» под Сортавалой: котлета из дичи с белыми грибами — 600 Р, жаркое из дичи — 520 Р.

Где поесть в Калининграде

В городе популярны немецкие рестораны: сказываются историческое наследие и близость к Европе.

Отдохнуть в Калининграде на выходные — это значит полакомиться баварскими колбасками, олениной, кенигсбергскими клопсами, кенигсбергским флеком и другими блюдами с немецким «акцентом». Например, их подают в ресторанах «Kaiser Wurst» (ул. Профессора Баранова, 40), «Тетка Фишер» (ул. Шевченко, 11а) и «Zotler» (Ленинский проспект, 3). По всему городу работает сеть пекарен «Konigsbacker» («Королевский пекарь») — туда обычно ходят за кофе и выпечкой.

В лучших районах Калининграда много пивных ресторанов и баров: «Редюит» (ул. Литовский Вал, 27), «КропоткинЪ» (ул. Театральная, 30), «Брецель» (ул. Александра Невского, 10) и ряд других. Практически повсеместно можно заказать глинтвейн.

Представлена в Калининграде и литовская кухня. В ресторане «Брикас» (ул. Театральная, 30) можно попробовать цеппелины, холодный литовский борщ, суп в хлебе и картофельные блины.

По всему городу предлагаются фирменные блюда из рыбы. Что попробовать: копченого угря, балтийскую корюшку, филе судака, семгу на гриле, бифштекс из кальмара, строганину из пеламиды. Хорошее рыбное меню представлено в ресторане «Солнечный камень» в Росгартенских воротах (площадь Маршала Василевского, 3).

Кофейни, пиццерии, столовые, фастфуд — всего этого в Калининграде тоже хватает. В целом местная кухня предлагается по доступным ценам: полноценный обед или ужин на двоих можно провести в пределах 1000 рублей (если не заказывать алкоголь).

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все про курорты России
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector